PRODUCTS & PRICES
商品与价格 · 2026-10-14（水）
日结状态：待核对导出 CSV
MENU
菜单商品 10 个
| 分类 | 商品 | 售卖单位 | 菜单价（税込） | 成本 估算 | 首杯对象 | 状态 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ハイボール・カクテル | ハイボール 常用 | 1杯 | 1,000 | 180 | 是 | 可售 |
| ハイボール・カクテル | ジントニック 常用 | 1杯 | 1,300 | 220 | 是 | 可售 |
| ハイボール・カクテル | モスコミュール | 1杯 | 1,300 | 240 | 是 | 可售 |
| ハイボール・カクテル | ジンジャーハイボール | 1杯 | 1,000 | 200 | 是 | 暂不可售ジンジャーエール 缺货 · 18:58 店长标记 |
| ウイスキー（ショット） | 山崎12年 常用 | 1ショット | 1,500 | 650 | 是 | 可售 |
| ウイスキー（ショット） | マッカラン12 | 1ショット | 1,800 | 780 | 是 | 可售 |
| ボトル | ジョニーウォーカー黒 | 1本 | 8,000 | 3,600 | 否整瓶 | 可售 |
| シャンパン | モエ・エ・シャンドン | 1本 | 12,000 | 6,800 | 否整瓶 | 可售 |
| スタッフドリンク | スタッフドリンク | 1杯 | 1,000 | 180 | 否员工饮品 | 可售 |
| その他 | 氷 常用 | — | 0免费 | 0 | 否免费 | 可售 |
首杯对象＝可享首杯 −1,000 的商品；整瓶酒・员工饮品・赠送不属于首杯对象（SOP 十六，客户已确认）。使用自己的存酒不占首杯，之后点菜单酒仍享首杯。成本为估算，非净利润。
PRICE HISTORY
价格修改历史
| 时间 | 类型 | 对象 | 原价 | 成交价 | 差额 | 操作人 | 授权人 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21:40 | 改价 账单改价 | C3 · 田中 健山崎12年 | 1,300 | −200 | 李 明 | 佐藤 美咲 | |
| 01:35 次日 | 改价 账单改价 | C2 · 黄 海涛席料 | 1,500 | −500 | 王 芳 | 佐藤 美咲 | |
| 01:50 次日 | 改价 账单改价 | T4 · 前田 拓也マッカラン12 | 1,300 | −500 | 高橋 翔 | 佐藤 美咲 |
上表为 10/14 当晚 3 次账单改价（只改该订单成交价，授权人均为店长）。
菜单改价不覆盖历史订单成交价
有管理权限的人员修改菜单默认价后，只对此后的新订单生效；已确认订单需要更改时，另行做账单改价（SOP 情况 35）。
- 菜单默认价修改记录
- —（种子未提供）
- 生效范围
- 此后新订单
原型注记SOP 情况 35；一·2；十六ジンジャーハイボール 暂不可售（ジンジャーエール 缺货）；价格修改历史只含当晚 3 次账单改价，菜单默认价修改记录种子未提供。静态原型・无功能・数据为虚构种子（seed.json v01）；闭店后（10/15 早上）店长在办公室看的那张纸。